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Situé en plein centre du quartier des affaires de Périgueux, LELO Restaurant se distingue par sa proposition unique de fusion bistronomique, mêlant subtilement les traditions culinaires africaines et européennes.
Plus qu’un simple lieu de restauration, LELO offre une véritable expérience sensorielle où chaque plat est pensé pour transporter les convives dans un voyage gastronomique audacieux.
La carte met en avant des ingrédients nobles, travaillés avec des techniques avant- gardistes, pour des assiettes qui allient tradition et modernité.
Ce mariage gastronomique entre deux continents se traduit par des plats aussi surprenants qu’élégants, à savourer dans un cadre chaleureux et raffiné.
Découvrez nos ambiances
Déjeuner
La formule du midi se veut accessible, pour vous offrir un moment de détente avec vos collègues, partenaires.
La pause déjeuner LELO vous offre des produits frais, des plats généreux et équilibrés comme:
Le Dibi de travers de porc, le poulet Yassa, le thiep, accompagnés de frites de patates douces, Aloko (banane plantain)
Dîner
Le meilleur moment pour vivre l‘expérience immersive dans la culture africaine-prendre le temps de déguster et de partager des plats savoureux dans une ambiance feutrée, nature.
La découverte des saveurs se retrouve dans des plats tels que: Gambas en tempura, Dorade braisée et sa sauce moyo, Mafé de cochon de lait, collection de brochette haoussa.
Et le plaisir se poursuit avec les cocktails signatures détonnants, le village Rhum ainsi que les bières africaines.
Tribu "Groupe"
Nous construisons des formules spéciales pour les groupes à partir de 5 personnes pour des évènements marquants-un grand déjeuner d’affaires, un anniversaire ou une soirée avec vos proches.
Une carte spécifique et sur mesure est proposée pour le plaisir de la tribu.
L'Art,
exposition dans la galerie
Ces jeunes artistes-sculpteurs ont surmonté plusieurs décennies du règne de Robert Mugabe. Leurs œuvres s’affirment, belles et dignes, faisant écho à celles des premiers sculpteurs, qui avaient dû défendre la culture shona contre les ravages d’un régime colonial de quasi-apartheid.
Le Zimbabwe était connu dès le 14ème siècle pour sa cité-forteresse de pierre, construite entre 1100 et 1150, siège de l’empire du Monomotapa, qui s’étendait également en partie sur le Mozambique et l’Afrique du Sud. Cet édifice en pierres granitiques sans ciment est le plus spectaculaire après les pyramides. “Zimba- mabwe” signifie en shona : les “maisons de pierre”.
Le peuple Shona a depuis toujours un rapport privilégié à la pierre. Elle est vivante, et contient, comme la terre, les esprits et l’âme des ancêtres
Venez admirer l'expo
Notre Chef,
Daniel, un homme au parcours atypique
Fils d’un chef de cuisine, Daniel a suivi le parcours des Compagnons du Devoir. Il est diplômé de l’Académie de haute cuisine Kaiseki Ryôri de Tokyo. Ancien militaire, ancien élève de Joël Robuchon et de Bernard Loiseau, il exerce comme chef de cuisine aux quatre coins du monde.
Un parcours atypique et étonnant! Il voyagera beaucoup en France mais · surtout à l’étranger : Moscou, Inde, Japon, Nigéria, Kenya, Afrique du Sud, Sénégal, etc. où il fait briller la cuisine française, sans compter ses heures. En 2016, il découvre le Sénégal et participe à la création et au développement de plusieurs restaurants.
Aujourd’hui, à 66 ans, il continue de vivre son métier avec passion, pour le plaisir de gourmets. Séduit par le projet LELO, il n’a pas hésité une seconde à rejoindre le Périgord (Périgueux) – une région qu’il veut découvrir.
daniel apporte avant tout sa grande expertise, sa bonne humeur et fermeté.
Chez LELO, il propose une cuisine gourmande et goûteuse, avec un subtil mélange des traditions africaines et européennes.
« LELO est nouveau défi pour moi : promouvoir une cuisine africaine dans une région de la gastronomie, concocter des nouvelles recettes associant les saveurs de plus de 54 pays et les produits locaux ».
Périgueux,
notre ville
Périgueux, située au cœur de la Dordogne en Nouvelle-Aquitaine, est une ville
historique riche en patrimoine et en charme.
Connue pour son ambiance chaleureuse et son architecture remarquable, Périgueux
offre un véritable voyage dans le temps, depuis ses vestiges gallo-romains, comme
la Tour de Vésone et le Musée Vesunna, jusqu’à la majestueuse cathédrale SaintFront, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.
La ville est également réputée pour sa gastronomie, mettant en valeur des produits
du terroir comme le foie gras, la truffe et les cèpes. En flânant dans les ruelles
médiévales, les visiteurs peuvent découvrir marchés, boutiques artisanales et
restaurants authentiques qui font de Périgueux une destination de charme pour les
amateurs de culture, d’histoire et de cuisine.
